09 de enero, un día como hoy en 1868 – #EfeméridesQuímicas

Nace el químico danés Søren Sørensen, quien fue el inventor de la escala del pH, cuando trabajaba en el laboratorio Carlsberg en Copenhague, Dinamarca. El termino pH proviene del latín Pondus Hydrogenii, cuyo significado es potencial de hidrógeno. El desarrollo del termino pH permitió conocer la utilidad de uno de los descubrimientos del siglo XIX, que los ácidos liberan iones de hidrógeno en soluciones acuosas y los  compuestos alcalinos se combinan con estos iones. Sørensen logró expresar las mediciones de pH a través de una fórmula y presentar los resultados en una escala en donde las soluciones más ácidas recibían un valor de 0 y las más alcalinas de 14

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