En la búsqueda de un material capaz de sustituir los plásticos fabricados con polímeros sintéticos, científicos pertenecientes a la Universidad de Sevilla y a la Universidad de Huelva, en España, han logrado obtener una nueva generación de biopolímeros partiendo de la proteína de la soya el cual tiene la capacidad de absorber hasta cuarenta veces su peso. Cabe …
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